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La très spacieuse église
de Sainte-marie |
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LE
MONASTERE DE FONDS SAINT-JACQUES |
| Le monastère connut plusieurs destinées
: sucrerie au 17ème siècle avec le Père Labat,
maison de correction, centre d'hébergement pour une main-d'oeuvre
hindoue.... Quelques bâtiments ont été restaurés
et abritent des expositions temporaires. |
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LE
MUSEE DE LA BANANE |
| Découvrez
la banane dans tous ses états ! La visite commence par le
musée abrité dans une ancienne maison de Maître.
L'achat du ticket d'entrée vous donne droit à une
banane, ce qui est bien agréable. De nombreux panneaux d'informations
sont proposés, vous saurez tout sur la banane ! Ensuite,
le parc offre une agréable balade au mileu de variétés
de bananiers et de fleurs exotiques. Vous pourrez si c'est en semaine
voir les ouvriers au travail sous le hangar et découvrir
le traitement et l'emballage des fruits. A la sortie, "la rue
Case Nègre" vous fait découvrir tout ce qu'il
est possible de faire avec la banane : parfums, savons, poupées...
Je vous recommande particulièrement la sauce à la
banane, c'est un véritable délice. Vous trouverez
bien entendu des livres sur ce succulent fruit. |
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| Une fleur de bananier |
Les régimes suspendus sont
séparé en mains et lavés |
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LE
MUSEE DU RHUM |
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| Musée agréable mais
la dégustation l'est encore plus... |
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